O projektu

OPIS PROJEKTA MMV

ponovno otkrivanje svijeta malvazije

1. CILJEVI

Projekt Malvasia Mediterranea MMV svojim sveobuhvatnim pristupom želi postići sljedeće ciljeve:

- promicanje kulture vina, posebice kao dijela povijesti i kulture teritorija, obzirom na još uvijek nedovoljno razvijenu priču, dok istovremeno naši krajevi baštine bogatu i atraktivnu povijest, koju ovaj projekt želi približiti hrvatskoj i mediteranskoj javnosti

- povezivanje područja i ljudi Mediterana koji su vezani malvazijom, obzirom na nekada globalni značaj pojma malvazija, koji je danas potisnut, svako od tih područja nastoji povratiti slavu malvazije. Zajedničkom multidisciplinarnom akcijom koju naša udruga inicira, efekti brendiranja mogu biti najveći

- podizanje svijesti o hrvatskim tipičnim proizvodima, njihovoj vrijednosti i kvaliteti i to ne samo u Hrvatskoj, nego i u susjednim zemljama (ovaj projekt nastoji pozicionirati malvaziju kao prepoznatljiv hrvatski proizvod na područje Mediterana), u trenutku velikog europskog trenda promocije autohtonih i tipičnih vina

- snažnija turistička promocija Hrvatske, na jedan inovativan i moderan način, u vremenu sve veće konkurencije, s novim sadržajima koje već tradicionalna tržišta (Venecija) upoznaju kroz ovu akciju

- istraživanja porijekla i srodnosti malvazija Mediterana, te razmjena genetskog materijala, s ciljem kompletiranja postojećih znanstvenih spoznaja, objedinjujući međunarodne stručnjake koji se bave tom problematikom. Na ovaj način moći ćemo pojasniti povijesne puteve širenja malvazije iz svoje postojbine po svijetu i zaštiti ugrožene primjerke malvazije.

2. PLAN RADA

- WEB STRANICA

Izrađena je Web stranica s temeljnim podacima o projektu, njegovim nositeljima i sudionicima. Svi sponzori i medijski pokrovitelji projekta bit će istaknuti na stranici.

- MEDIJSKE AKTIVNOSTI

Zagreb – najava ekspedicije i predstavljanje njenih sudionika i sponzora. Konferencija bi se održala u Vinoteci Bornstein na Kaptolu, , kultnom mjestu za vinske promocije u našoj zemlji, kako bi se novinarima dočarala važnost ekspedicije i povijest malvazije.

Pula – konferencija nakon završetka ekspedicije na kojoj će se govoriti o ostvarenim ciljevima i planovima za budućnost.

Monemvasia – konferencija će se održati nakon dolaska na odredište, u suradnji s lokalnim vlastima i medijima u Monemvasiji.

- POPRATNA DOGAĐANJA

Popratna događanja u Splitu i Dubrovniku prilikom pristajanja ekspedicije obuhvatit će prezentacije vina, koncerte hrvatskih glazbenika, izložbe i druga kulturna i zabavna događanja. Sva će događanja biti organizirana u suradnji s lokalnim vlastima i turističkim zajednicama. Prezentacije Malvazije bit će organizirane i u talijanskim lukama Venezia i Porto San Giorgio s ciljem promicanja hrvatskih vina.

3. PROVEDBA ROJEKTA

Malvasia Mediterranea MMV je multidisciplinarno zamišljen projekt, koji u sebi objedinjava eno i gastro aspekt, jedrenje, kulturno povijesni segment, znanstveni aspekt te su u skladu s tim su i članovi udruge stručnjaci u pojedinim područjima koji jamče da će se projekt moći uspješno realizirati :

- jedriličarski aspekt projekta: Darko orc, Marini Robert, Željko Jerkov, svi iskusni jedriličari koji su sudjelovali u organizaciji regata i u brojnim regatama dok je Jerkov i vlasnik broda «Balena»koji učestvuje u ekspediciji Većina ostalih članova udruge ima višegodišnje jedriličarsko iskustvo ( Matticchio, Divić, Brečević, Matošević, Gall, Ostojić i dr.) Najveći dio organizacije nautičkog dijela obaviti će profesionalni skiperi, vlasnici broda La Fenice, matičnog broda ekspedicije.

- organizacioni aspekt projekta- sama organizacija već je postavljena i dogovorene su aktivnosti u Splitu, Grčkoj i Italiji gdje smo uz pomoć osobnih I profesionalnih poznanstava ostvarili značajne kontakte i pomoć u organizaciji. Voditelj projekta Ivica Matošević, organizator brojnih promocija, sajma Vinistra te Marino Brečević , dugogodišnji turistički djelatnik i predsjednik organizacionog odbora Giro d Italia 2004 u Hrvatskoj, vode pojedine organizacijske aspekte. Dogovorili smo pomoć i PR agencije Hauska&Partneri u prezentaciji projekta. Medijsko pokroviteljstvo dogovoreno je s EPH dok će HTV snimati dokumentarac o malvaziji i projektu.

- Znanstveni , kulturni, povijesni, gastro, eno i drugi aspekti projekta pokriveni su vrhunskim i javnosti poznatim stručnjacima u svojoj oblasti (dr.sc. Ivan Pejić, genetičar na Agronomslkom fakultetu-istražio je srodnosti zinfandela i kaštelanskog crljenka, Dario Marušić- etnomuzikolog, Rene Bakalović-gastronom, Vladimir Borošić-vinski promotor, Zlatko Gall-novinar i povjesničar umjetnosti-arheolog, Franko Kozlović- vinar

4. OČEKIVANI REZULTATI

- PODIZANJE RAZINE SVIJETI O KULTURI VINA U HRVATSKOJ

Cijeli projekt odvijat će se pod medijskim pokroviteljstvom EPH, a uvod u provedbu projekta bit će snimanje posebnog dokumentarnog filma o Malvaziji. Očekujemo intenzivno medijsko izvještavanje od strane većine hrvatskih tiskanih i elektronskih medija, a s obzirom da se događanja odvijaju i u Italiji i Grčkoj realno je očekivati i uključivanje stranih medija. Ovaj projekt također može potaknuti proizvođače vina ili turističke djelatnike u Hrvatskoj da više istaknu kulturu vina u sklopu cjelokupne hrvatske turističke ponude i na taj je način obogate novim sadržajima.

- TURISTIČKA PROMOCIJA HRVATSKE U SEZONI 2005.

Provedba projekta (26. svibnja – 12. lipnja) odvija se u vrijeme predsezone, pa će stoga sigurno pozitivno utjecati na promociju hrvatskog priobalja kao atraktivnog turističkog odredišta tijekom sezone 2005. godine. Vjerujemo da će ovaj projekt pomoći da Hrvatska bude prepoznata ne samo zemlja s atraktivnom obalom, već i kao zemlja koja njeguje vrijedne aspekte svoje kulturne baštine i koja ih zna približiti posjetiteljima na zanimljiv način. Provedba projekta odvijat će se na izuzetno dinamičan način i uključit će niz događanja u Hrvatskoj, Italiji i Grčkoj te uključiti ne samo vinske entuzijaste već i brojne znatiželjnike. Pritom će Malvazija biti okosnica koju ćemo upotrijebiti kako bismo posjetiteljima uspjeli na zanimljiv i interaktivan način približiti hrvatsku kulturnu baštinu i njenu povijesnu povezanost s Mediteranom te ih time potaknuti na posjet hrvatskom priobalju.

- STVARANJE NOVE VRIJEDNOSTI HRVATSKOG TURIZMA

Ovaj projekt će zasigurno utjecati na poticanje novih smjernica hrvatskog turizma i poticanje daljnjeg razvoja tzv. “kulturnog turizma” u kojem Hrvatska još uvijek zaostaje za mediteranskim zemljama. Naime, strategija razvitka kulture u 21. stoljeću koju je izradila ekipa nezavisnih stručnjaka, a na zahtjev Vlade RH, prepoznala je segment “kulturnog turizma” kao bitnu međusektorsku poveznicu jer pruža mogućnost primjene kulture u gospodarski sektor i šansu za njezinu financijsku održivost. Hrvatsko tržište u svoju ponudu treba uvrstiti upravo ono što je autohtono i prepoznatljivo te na taj način doprinijeti razlikovanju hrvatskog tržišta od nekih drugih destinacija.

Osim kretanja u pravcu razvoja “kulturnog turizma” ovaj projekt također odlikuje i znanstveni i edukativni karakter. Kroz razna događanja i degustacije vina i hrane posjetitelji će se “educirati” o raznim aspektima mediteranske kulture kroz povijest. Jedan od sudionika i organizatora projekta je i ugledni hrvatski genetičar dr. Ivan Pejić koji će svojom stručnošću i iskustvom ovom projektu dati i znanstveni karakter. S obzirom da Hrvatska u posljednjih nekoliko godina intenzivno radi na raznim projektima popularizacije znanosti vjerujemo da ovaj projekt predstavlja pozitivan iskorak i u tom smjeru.

- DOPRINOS STVARANJU IDENTITA HRVATSKE KAO MEDITERANSKE ZEMLJE

Vjerujemo da će projekt čiji je polazni cilj podizanje razine svijesti o kulturi vina u Hrvatskoj doprinijeti povezivanju naše zemlje s jednim izuzetno prepoznatljivim aspektom mediteranske kulture. Promocija Hrvatske u sklopu šireg konteksta promicanja tradicionalnog mediteranskog načina života zasigurno će pozitivno utjecati na prepoznatljivost Hrvatske kao povijesnog dijela te kulture.

- STVARANJE STRATE KIH PARTNERSTVA S MOGUĆIM KOMERCIJALNIM INTERESOM

S obzirom da provedba uključuje i intenzivnu suradnju s jedincima lokalne samouprave i turističkim zajednicama Italije i Grčke, vjerujemo da će ovaj projekt potaknuti i rad na nekim novim zajedničkim projektima te formiranje strateških partnerstva. Kao kandidat za ulazak u Europsku uniju Hrvatska se treba afirmirati ne samo kao zemlja koja je spremna aktivno se uključiti u projekte sa zemljama u regiji već i dokazati da i sama ima ideja i volje za provedbu kvalitetnih inicijativa.